Довідник твого міста
це безкоштовно і ефективно!
Укр
24 липня 2021
21,8 °C
пасмурно

Новини

Вінниця
На Вінниччині подружжя виростило біля гектару спаржі
07 червня 2021, 16:52
На Вінниччині подружжя виростило біля гектару спаржі

Неподалік Вінниці живе подружжя, яке займається вирощуванням рослини, яку називали «їжею королів». На близько одному гектару землі вони висадили спаржу.

Подружжя Володимира та Аліни Білків проживають у селі Ксаверівці, де і займаються вирощування урожаю. Спершу вони посадили спаржу лише для себе, згодом знайшли фермерів-партнерів. Загалом, що закласти відразу гектар спаржі необхідно біля 300 тисяч гривень, проте це багаторічна рослина, яка росте близько 15-20 років.  Випробувавши різний посадковий матеріал з голландської, польської, американської селекцій, вони залишили лише найкращі сор­ти.

«Мені подобається вирощувати те, що люблю сам їсти. Під час навчання у Вінницькому аграрному університеті проходив практику на тваринницькій фермі у Данії. Якось у вихідні нам вдалось потрапити на свято спаржі, або, як її по-науковому називають, аспарагус. Спробували білу, зелену, смажену, парену, запечену. Смакота!», — зазначає Володимир.

Фото та відео
Коментарі: 1
Додати коментар
Валерій
15 червня 15:35
Хочимо купити россаду спаржи чи це можливо моб 0674375473

Додати коментар